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软件功能
1、产品溯源功能：可以追溯食品从生产到销售的全过程，包括原料采购、生产加工、运输配送等环节的详细信息记录。
2、批次管理：对每一批次食品进行唯一标识和管理，便于问题食品的定位和召回。
3、信息登记和管理：收集和管理食品生产企业、经营企业的基本信息、生产工艺、质量控制数据等。
4、溯源查询服务：允许消费者、监管部门和企业内部查询产品溯源信息，以确保产品安全和合规性。
5、风险预警和事件响应：监控食品生产和供应链中的异常情况，及时预警并响应突发事件，如食品安全问题或召回。
6、数据分析和报告：分析溯源数据，生成报告和统计分析，帮助企业改进生产管理和质量控制。
7、合规性管理：辅助企业遵循相关食品安全法规和标准，确保生产经营活动合法合规。
8、供应链管理：管理食品供应链的各个环节，包括供应商选择、合同管理、物流跟踪等。
9、电子证据和追责：提供数据存证和电子化记录，便于监管部门进行追责和法律依据。
10、供应商管理：管理和评估供应商的合规性和信誉度，确保从合格的供应商采购原材料和产品。
11、质量管理299实施质量控制和质量管理系统，监测生产过程中的关键控制点，确保产品质量稳定。
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